雙金屬溫度計是工業生產中常用的溫度測量儀表，它利用2種熱膨脹系數不同的金屬片組合在一起，一端固定，當溫度發生變化時，因2種金屬片的膨脹程度不同帶動指針偏轉在表盤上指示溫度。雙金屬溫度計的測量范圍為-80～500℃，具有響應速度快、體積小和安全穩定的優點。電接點雙金屬溫度計是雙金屬溫度計的特殊形式，它在一般指示型雙金屬溫度計的基礎上安裝電氣接觸裝置，達到自動控制和報警的功能，適合中低溫氣態和液態介質溫度的測量，具有直觀方便、安全可靠、使用壽命長的優點，主要應用于化工、石油、加工鑄造等領域。
雙金屬溫度計的電接點裝置是溫度達到特定值產生開/關動作的元件，由溫度敏感元件和動作開關組成，具有控制、保護和限制的作用。當電接點雙金屬溫度計的傳感器感受溫度發生變化時帶動電接點裝置的觸點變化，當其與上下限觸點接觸或斷開時，電路中的繼電器動作，從而實現自動控制或報警的功能。
設定點誤差和設定點切換差是電接點雙金屬溫度計的重要的計量特性。不同于常規的檢定校準，該測量過程是在動態的情況下完成的，即恒溫槽工作區內的溫度以特定的變化速率處于升溫或降溫的過程中，得到電接點裝置接通或斷開的情況。在該過程中，2個重要影響參量分別是測量用標準溫度計的響應時間和恒溫槽的溫度變化速率。
嘉可儀表生產的溫度儀表種類齊全，主要有雙金屬溫度計、電接點雙金屬溫度計、pt100熱電阻、鎧裝熱電偶、耐磨熱電偶、一體化溫度變送器、導軌式溫度變送器、數顯溫度計、就地溫度顯示儀、溫濕度變送器、溫濕度顯示屏等。
