雙法蘭差壓液位變送器由差壓變送器、密封膜片法蘭和帶填充液的毛細管組成。根據使用要求密封膜片可采用平膜片或插入式膜片，另還可配帶沖洗環等附件。根據使用要求可選用雙邊帶毛細管，如圖1所示，也可選用單邊帶毛細管，如圖2所示。
雙法蘭差壓液位變送器的測量原理為H1=△p/gρ 介（1）
雙法蘭差壓界位變送器的測量原理為H2=△p/g（ρ重介-ρ輕介） （2）
式中H1—液位高度，單位m；H2—界位高度，單位m；△p—測得差壓，單位Pa；ρ—介質密度，單位kg/m3；g—重力加速度，單位m/s2。
使用式（1）和式（2）計算液位、界位測量范圍時，還應根據實際選型和安裝情況做正、負遷移。
從雙法蘭差壓液位變送器的組成結構和測量原理來看，此類型儀表非常適用于易結晶、易沉淀、高黏度、易結焦、易聚合液體以及臟污介質，且密度變化范圍不大的液位和界位測量。
雙法蘭差壓液位變送器由于工作原理簡單且維護量小，互換使用程度高且經濟性好等優點而使用廣泛，但其測量技術指標受多方面影響，包括膜片材質、規格、厚度，填充液種類，毛細管長度和內徑等影響，選用時應綜合考慮各種因素。但不可忽視的是工程中的設計密度與工況密度還是有差別的，而且可能是不定期變化的。
比如一種物料設計密度1000kg/m3，正常液位高度1m，則此時測得差壓值△p=10kPa，而當由于某種原因物料實際工況密度為1050kg/m3，正常液位高度1m，則此時測得差壓值△p=10.5 kPa。
若使用時還以密度為1000kg/m3計算，則顯示液位高度為1.05m，與實際液位高度相差0.05m，因此對于一些液/界位控制要求不高的場合，使用雙法蘭差壓液位變送器測量液/界位的各種附加誤差，在一定范圍內其實是可以接受的。
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